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Batatas com bacon ao forno
Batatas com bacon ao forno

Batatas com bacon ao forno

 

 


Ingredientes:

Batatas médias ● 8-10 (não grandes)
Tiras ● 16-20 de bacon
para o molho:
● 25 g de manteiga
Farinha 1 colher de sopa ●
● 1/4 l de caldo (lata de pó ou cubos)
● 100 g de creme de leite
Sal ●,
Pimenta ●,
• suco de meio limão

Preparação:
Lavar e ferver as batatas na sua pele, depois getilmente descasque e envolva com duas tiras de bacon, espalhados sobre a mesa e embrulhe cada das batatas, coloque no molde e coloque no forno pré-aquecido (200° c) por 10 minutos.
Durante este tempo, prepare o molho-calor, óleo, adicione a farinha, delicadamente, para não empelotar, despeje o caldo de carne, ponha no fogo até ferver a ferver então retire. musture com o creme de leite . sal, pimenta e a gosto, gotas de limão .
ponha o molho sôbre as batas e ponha no forno por mais 10-15 minutos.
O prato pronto é só polvilhar com ervas frescas.