Há apenas não pode encontrar os produtos agora nas prateleiras de nossas lojas! Sua escala está aumentando a cada ano, mas a qualidade é muitas vezes ainda deixa muito a desejar. Quais os produtos que pode ser considerado o mais perigoso, e que - o mais útil para a sua saúde? Como não cometer um erro e escolher não apenas delicioso, mas também qualitativa? Tente entender isso juntos.

10 produtos mais nocivos que valem a pena comer o menos possível, ou abandoná-los por completo

Para não correr o risco de saúde, nutricionistas aconselham recusar alimentos que contêm grandes quantidades de aditivos artificiais alimentos, açúcar, sal, gordura, bem como aqueles que são feitos utilizando as tecnologias de fumar, grelhar ou fritar.

1. O açúcar refinado

O açúcar refinado, que é obtido a partir do processamento de cana-de-açúcar e beterraba, conscientemente considerado um dos produtos mais nocivos: não contém vitaminas ou minerais ou fibras dietéticas, e, ao mesmo tempo que contém uma grande quantidade de calorias. Açúcar desencadeia o desenvolvimento de um grupo inteiro de doenças: endócrino (diabetes, obesidade), (doença cardíaca isquémica, aterosclerose) cardiovascular, gastrointestinal, respiratório, renal, e, é claro, os dentes - de fundamental a cárie doença periodontal, e reduz a resistência do organismo a várias infecções.

2. Sal

Adulto saudável requer apenas 5 gramas de sal por dia. Nós tendemos a comer muito mais - 10-15 g de sal! No entanto, a sua ingestão excessiva faz com que o desenvolvimento de doença cardiovascular, doença renal, a acumulação de toxinas e, por conseguinte, o aparecimento de tumores malignos. Os idosos e aqueles que sofrem de doença cardíaca e insuficiência renal, deve comer não mais que 2 gramas de sal por dia, e não é melhor a comida de sal.

3. Sausage

Em salsichas, lingüiças, salsichas uma grande quantidade de gordura, incluindo as chamadas ocultas, aditivos alimentares artificiais e sal. Eles também incluem arroz composição ou de soja derivados de ervas, um grande número dos quais (até 85%!) Agora é cultivada utilizando técnicas de engenharia genética.Fumado e conter um grande número de substâncias carcinogénicas. Um sabor da salsicha, salsichas e lingüiças dá ... glutamato monossódico, que, segundo alguns estudiosos, causa dependência de drogas e do desenvolvimento de muitas doenças. Além disso, se tais produtos têm constantemente tem substancialmente o sistema nervoso perturbador risco.

4. Margarina

Margarina - este não é um análogo da manteiga, como muitos acreditam. Este produto - o substituto real: ele contém hidrogenado, gorduras sintéticas e abundância "experientes" conservantes, emulsionantes e corantes. Contido gorduras trans na margarina rica em calorias, tóxico e tendem a acumular-se no corpo.Devo acrescentar que este produto perigoso é usado em muitos tipos de cozimento: biscoitos, bolos, biscoitos e assim por diante N., que são vendidos nas lojas..

5. Maionese

Maionese contém uma grande quantidade de gordura, incluindo saturados e hidratos de carbono, bem como de sódio, vinagre e vários aditivos artificiais - aromatizantes e corantes substitutos. Em alguns casos, este produto pode ser armazenado por seis meses ou mais - você pode imaginar como perigosa para a saúde pode ser uma "delicadeza"! Doenças do coração e dos vasos sanguíneos, estômago e intestinos, distúrbios metabólicos e obesidade - esta não é uma lista completa dos efeitos secundários que lhe dá comida sabor hábito maionese.

6. cubos de caldo, macarrão e sopas instantâneas

Este "fast food" consiste em química sólida: a estrutura de cubos de caldo de carne, sopas instantâneas e suplementos nutricionais incluem - intensificadores de sabor e aroma (incluindo o glutamato monossódico), reguladores de acidez, corantes e elevado teor de sal. Você realmente rápido ... pode "sentar" com sua ajuda, o seu fígado, os rins e, ao mesmo tempo, porque estes produtos contêm e liberar uma grande quantidade de substâncias tóxicas, especialmente se você despeje água fervente diretamente no saco de plástico.

7. Fast food (hambúrgueres, cheeseburgers, batatas fritas, batatas fritas, e assim por diante. N.)

Sobre os perigos do fast food muito dito e escrito. Tais produtos contêm uma grande quantidade de gordura, incluindo sintético, sal, aditivos artificiais, agentes cancerígenos e causar doenças graves, tais como a arteriosclerose, enfarte cerebral, cancro, artrite, distúrbios do equilíbrio hormonal, infertilidade, obesidade, e alterações irreversíveis no sistema imunitário . Outro ponto negativo - viciante, porque com o tempo de fast food começa a causar em crianças e adultos toxicodependência similar.

8. Canned

O hábito de constantemente substituídos por alimentos orgânicos frescos enlatados nada de bom para as nossas promessas de saúde. Depois de tantas iguarias favoritas em vidro e estanho latas contêm muitas substâncias nocivas: conservantes, intensificadores de sabor, sabores, cores, etc .., uma grande quantidade de sal e açúcar. Em processamento de alimentos, a sua estrutura e mudança gosto significativamente, muitos nutrientes são perdidos, incluindo algumas das vitaminas. E se forem interrompidos tecnologia de produção, alimentos enlatados pode causar intoxicação, e bastante pesado.

9. bebidas carbonatadas

A composição Cola, Pepsi, limonada e vários outros "sede rápido quenchers" inclui uma grande quantidade de açúcar, aditivos artificiais (conservantes, acidulantes, edulcorantes, aromatizantes, emulsionantes, agentes aromatizantes, corantes), vários ácidos, cinzas e substâncias cancerígenas. Algumas bebidas contêm cafeína, um extrato de folhas de coca e outros estimulantes inseguras. Dano suficiente e gás que tem um efeito irritante sobre a mucosa gástrica.

10. Álcool

Sobre os perigos do álcool saber tudo, mas, no entanto, o seu consumo a cada ano está aumentando. O álcool é a terceira depois de doenças cardiovasculares e câncer causa da morte, aumenta consideravelmente o risco de lesões, dezenas de vezes - a probabilidade de cometer suicídio; Além disso, em um estado de intoxicação é feita cerca de metade dos assassinatos. O álcool tem um aumento da carga sobre os diferentes órgãos e sistemas do corpo: rins, fígado (o que pode levar a cirrose), sistema cardiovascular, tracto gastrointestinal (o que leva a gastrite, úlcera péptica), e outros.

10 produtos mais úteis que são necessárias para incluir na dieta o mais rápido possível

Pela própria natureza dos produtos milagrosos conter todo complexo biologicamente ativos de nutrientes necessários para manter e restaurar a nossa saúde. É claro que, a lista de tais produtos pode ser estendido para incluir diversos tipos de cereais, vegetais, frutos e bagas.

1. Os peixes

Se o tempo - pelo menos três vezes por semana - no menu incluem peixe em vez de carne, você pode reduzir muito o risco de doenças cardíacas e exacerbação (aterosclerose, doença cardíaca coronária, e outros), bem como o nível de colesterol no sangue. Ao mesmo tempo na sua alimentação e qualidade culinária não é carne de peixe inferior (que contém muitas substâncias úteis para o corpo humano - a partir de proteína de 13 a 23%, e de gordura, de extracção e minerais), e a facilidade de assimilação de proteínas, mesmo a ultrapassa.

2. Pão de farinha de centeio, farinha de trigo, grãos

Este é o pão foi a base da dieta dos nossos ancestrais. Pão a partir de farinha de centeio, farinha de trigo, de milho contém não só as vitaminas e minerais, mas também uma grande quantidade de fibras. Sobre suas muitas propriedades maravilhosas conhecidos: fibra reduz o colesterol e pressão arterial, estimula a digestão, aumenta o metabolismo, exibe o corpo de toxinas, promove a renovação celular e até mesmo ajuda a preservar a juventude. Mas não se esqueça de que tudo é bom com moderação: muita fibra pode causar inchaço e outras consequências desagradáveis.

3. As maçãs

Dos 15 vitaminas pessoa necessário em maçãs foram encontrados 12 - uma vitamina do complexo B, C, E, P, caroteno, ácido fólico, e outros. Muitos nele e minerais (potássio, fósforo, sódio, magnésio, iodo, ferro), açúcares (frutose, glicose, sacarose), bem como fibras dietéticas e pectina. Se todos os dias para comer maçãs, pode reduzir significativamente o risco de doenças cardiovasculares e câncer. Depois de todos estes frutos limpar o corpo das toxinas e reduzir o colesterol. Além disso, eles são ricos em antioxidantes que protegem as células do envelhecimento.

4. Cenouras

Em muitos cenouras vitaminas A (caroteno), que também é chamado de vitamina beleza, B1, B2, B3, B6, C, E, K, P, PP, minerais (potássio, cálcio, sódio, magnésio, ferro, cobre, iodo, fósforo, cobalto, et al.), que também contém enzimas, frutose, glicose, lecitina, aminoácidos, proteínas e amido. Recomenda-se ter em doenças do coração, fígado, vesícula biliar, rim, elevada acidez do estômago, as violações do metabolismo de sal e vários processos inflamatórios. E cenouras impede o desenvolvimento do câncer, melhora a formação do sangue e é muito útil para a visão.

5. Pumpkin

Pumpkin sem reservas pode ser chamado de um vegetal ideal para a dieta alimentar. Não é de admirar, recomenda-se incluir na dieta de muitas doenças do coração, vasos sanguíneos, estômago, intestinos, fígado, rim, e resfriados. Pumpkin não tem igual entre os legumes sobre o conteúdo de ferro, por isso é indicado para o tratamento da anemia. Devido à grande quantidade de vitaminas - C, complexo B, caroteno, E, PP, K, T - fortalece o cabelo, unhas, protege a pele do envelhecimento e previne o aparecimento de quilos extras. E em uma abóbora de uma grande quantidade de pectina e antioxidantes naturais que removem as toxinas do corpo, reduzir o colesterol e fortalecer o sistema imunológico.

6. groselha-preta

Esta baga milagre superou todos os outros conteúdos de nutrientes. É muito vitamina C (para obter a sua dose diária para um adulto necessita de apenas 30-60 gramas da fruta) e vitamina C (100 g de bagas - de 5 a 10 de suas doses), minerais (ferro, magnésio, manganês, e et al.), contém tanino, pectina e ácidos orgânicos. Groselha preta fortalece os vasos sanguíneos, melhora a formação de sangue, reduz a pressão sanguínea e é um excelente remédio para o tratamento e prevenção de doenças infecciosas. E melhora o metabolismo, previne o excesso de peso e, por conseguinte, é recomendado para o tratamento de obesidade.

7. Rosa Mosqueta

Rosa Mosqueta considerar conscientemente meios de quarenta doenças. Ele ocupa o primeiro lugar entre as plantas frutos e bagas sobre o conteúdo de vitamina C. Muito disso e outras vitaminas (P, K, grupo B, carotenóides) e minerais (fósforo, potássio, cálcio, magnésio, ferro, manganês, zinco, molibdênio, cobalto, cromo) açúcar contido, cítrico e málico, tanino e pectina. Infusões, decocções, chás de rosehips prevenir o desenvolvimento da doença cardiovascular, aumentar a resistência do organismo a infecções e têm um efeito restaurador e tônico.

8. Frutos secos

Damascos secos, damascos secos, damascos secos, ameixas, passas, figos, tâmaras, maçãs e peras secas pode servir como um excelente substituto para o açúcar e todos os tipos de doces com aditivos artificiais. Frutos secos que contêm vitaminas, minerais (grandes quantidades de potássio, fósforo, cálcio, ferro) e ácidos orgânicos recomendar incluir no menu nas doenças do sistema cardiovascular, pulmões, asma brônquica, anemia, resfriados. Além disso, os frutos secos são um excelente meio de fortalecer o sistema nervoso, estimula a hematopoiese e intestinos bem limpos.

9. Green Tea

O chá verde, que contém muitas vitaminas (A, K, PP, C, do grupo B) e minerais (potássio, zinco, flúor, iodo, etc.), o preto é muito mais útil. Esta bebida melhora coração, rim, fígado, pâncreas e melhora o sistema imunológico. E chá verde normaliza a pressão arterial, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, melhora a digestão, neutraliza os radicais livres, limpa o corpo de toxinas, reduz o risco de doenças cardíacas e câncer e retarda o processo de envelhecimento. Outra propriedade desta bebida - efeito antimicrobiano que é reforçada após a infusão-lo dentro de 2-3 dias.

10. Mel

O mel é extremamente útil: aumenta a resistência do organismo a muitas infecções e tem propriedades antibacterianas. . Recomenda-se adoptar o tratamento de doenças do fígado, tracto gastrointestinal, respiratório e outros Este produto natural tem uma variedade notável de vitaminas (C, E, P, o grupo B), enzimas, ácidos orgânicos e proteínas, e micronutrientes, incluindo - Toda tabela periódica: potássio, cálcio, manganês, crómio, sódio, níquel, silício, magnésio, ferro, cobre, prata e outros.