Queijo como o pão em cima da mesa. Uma vez que pode ser um ingrediente digno de quase qualquer prato. Antes de 12 receitas com queijo, que você pode agradar a si mesmo e seus entes queridos. E cozinhá-los simplesmente. Divirta-se!
Batatas cozidas com queijo
corte as batatas em metades ou quartos (dependendo do tamanho) e deixe cozinhar. Coloque as batatas cozidas em uma assadeira e encha com iogurte natural. Polvilhe com sal, pimenta e alho esmagado. Asse por 20-25 minutos.Retire as batatas do forno, polvilhe o topo 1 xícara de queijo ralado (pode ser de vários tipos), e voltar para o forno por 2-3 minutos, até o queijo derreter.
Queijo Wonton
Faça massa de pastel simples. corte-o em quadrados, coloque alguns cubos de queijo macio e envoltório, combinando bem os cantos do teste. Aqueça uma frigideira ou panela e frite o produto resultante no óleo borbulhando até dourar. Sirva pode ser com molho.
Massa com espinafre, alcachofras e queijo
Pré-aqueça o forno em uma panela e cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reúnam-se em uma grande tigela de metade de um copo de alcachofras frescas e espinafre picado, cebola, 3 dentes de alho.Adicione o queijo parmesão ralado, 1 xícara de queijo mussarela, 1 xícara de queijo ralado suíço e cream cheese. Misture tudo com o macarrão cozido, coloque em uma forma untada, adicione o creme de leite e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
Massa com tomate e queijo mussarela
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, lave-as, escorra, deixando um pouco de água em uma panela. Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio. Fry nele uvas, tomates com a adição de extrato de tomate. Adicione à mistura um pouco de leite e mexa. Coloque a massa na panela com esta mistura e mexa novamente. Adicionar a três bolas de queijo mozzarella e cobrir a frigideira durante 2 minutos. No final do rolo na panela folhas de manjericão e misturar novamente. Decore o prato pode ser folhas de hortelã fresca.
Fondue de queijo
Para preparar o fondue, adicione o queijo em cubos, Gouda e queijo suíço em uma tigela e misture com o amido de milho e pimenta.
Esfregue a panela de fondue com alho. Despeje em um 1,5 xícaras de vinho branco seco, uma colher de sopa de conhaque e quente em fogo médio.Quando o líquido começa a ferver, adicione o queijo, mexendo lentamente.Tempere o molho com noz-moscada e pimenta. Segure-o em fogo baixo até ficar macio.
Sirva o fondue com croissants ou torradas.
Bombas de queijo
Pré-aqueça o forno. Corte a massa estiver cozida com antecedência na forma de biscoitos quadrados. Coloque no centro de cada cubo de queijo, embrulhe em torno dele e enrolar a massa para formar uma bola. Em uma tigela, derreta no microondas com manteiga de alho. Em uma tigela, misture a salsa e queijo parmesão ralado. Mergulhe as bolas pela primeira vez em petróleo e, em seguida, na mistura de queijo e coloque na assadeira. Asse por 10-12 minutos bolas até que doure.
Panquecas de batata com queijo
para este prato que você precisa para pré-cozinhar panquecas de batata. Pré-aqueça o forno. Lubrifique a forma de manteiga para o prato. Em uma tigela, misture a manteiga, sal, pimenta, cebola, creme, queijo macio ralado e adicionar aos panquecas mix de modo que foram completamente coberto por ele. Asse por 30-40 minutos até dourar.
Branco pizza pão
Pré-aqueça o forno. Corte o naco de pão ao lado longa primeiro, e depois a largura para obter a malha. Enrole o pão em papel alumínio e coloque no forno por 10 minutos. Derreta a manteiga no microondas ou panela pequena. Mexa, adicione o óleo de alho, queijo ralado e folhas de tomilho. Levante cuidadosamente as fatias de pão e enchê-los com o molho. Nas fendas de pão ordenadamente colocados tomates secos picados e queijo ralado. Asse o pão 15 a 20 minutos até dourar. Após o cozimento, polvilhe novamente com o queijo ralado.
Macarrão com queijo e croutons
em uma panela grande com água e sal ferver o macarrão para o estado de al dente. Adicione 3 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira e derreta em fogo. Adicione o alho e cozinhe por 30 segundos, em seguida, jogar as migalhas esmagadas e frite a mistura durante 3-5 minutos, mexendo sempre.
Na mesma panela, onde cozido massas, derreta a manteiga 4 colheres de sopa. Adicione a farinha. Reduza o fogo e cozinhe por 1 minuto, mexendo. Aos poucos, adicione o leite e leve a mistura ao fogo até ferver, mexendo sempre, até que o molho engrosse. Misturar este molho com queijo, pimenta e sal a gosto. Coloque a massa na assadeira preparada, cubra com o molho e polvilhe com farelo de pão tostado uniformemente. Asse por 20 minutos.
Sopa do tomate com queijo
panela de sopa colocar no fogo, adicione 3-4 colheres de sopa de azeite de oliva, cebola cubos e frite até a cebola dourar. Adicionar tempero italiano, pimenta preta e vermelha, uma pitada de sal e pasta de tomate e cozinhe a mistura durante um minuto. Em seguida, adicione, mexendo, conservas de tomate, salsa fresca, manjericão e açúcar. Cozinhe 20 minutos. Depois polvilhe com queijo ralado e misture sopa liquidificador até ficar cremoso. Após opcionalmente podem ser adicionados aos fritos de sopa ou bolachas
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Pães de queijo com bacon
rolo, abra os pedaços de pão de sanduíche, adicione uma fatia de queijo no topo. Dobre em rolos, envolva cada um deles uma fatia de bacon, seguro com um palito. Frite os rolos de bacon na manteiga até ficar dourada e queijo é derretido.
Misture a pimenta vermelha, cortada em cubos 4 colheres de sopa de creme de queijo, queijo mussarela bola, taça de queijo ralado duro, sal e pimenta preta em uma assadeira e leve ao forno a 180 graus até dourar cerca de 20-30 minutos. Sirva o prato deve ser servido quente com croutons.