Chinese molho doce
molho doce chinês.Este molho é o complemento perfeito para qualquer pratos de carne. Ele é tão bom e saboroso que você tente novamente, parar de comprar ketchup nas lojas.
ingredientes:
extrato de tomate - 3 colheres de sopa. . L
suco de laranja (espremido fresco) -. 250 ml de
óleo vegetal - 2 colheres de sopa. . L
Alho -. 2 o dente
Ginger (raiz) -. 30 g
de cebola (grande) -. 1 pc
pó de vinho tinto - 2 colheres de sopa. . L
fécula de batata - 1 colher de sopa.l.
de água (fria fervida) - 1 colher de sopa. . L
molho de soja - 2 colheres de sopa. . L
Brown açúcar - 2 colheres de sopa. . L
vinagre (tabela) - 1 colher de sopa. l.
preparação:
Pegue a cebola pique. Rale o Ginger. Descasque e refogue juntos. O alho é espremido também, a cebola, o alho e gengibre. Frite em óleo vegetal quente por 2 minutos. Com a ajuda de um espremedor de citrinos para espremer o suco de laranja. Em uma tigela, misture o suco de laranja, polpa de tomate, molho de soja de Kikkoman, vinagre, vinho tinto e açúcar mascavo. Misture bem.Adicione à panela, mexa e deixe ferver. imersão quente. em seguida, misture uma colher de amido separadamente com água fria. amido que é adicionado ao molho, mexendo ocasionalmente. Espere ficar no ponto desejado. Use fogo baixo e mexa sempre.