Broinhas de carne deliciosas

 suculenta, macia e muito saborosa! Espero que esta receita se tornará seu prato especial

Ingredientes:

Carne moída
500 g de carne moída-svino (ou qualquer tipo que você gosta)
Cebola 2 PCs
sal e pimenta (a gosto)

A massa
4 xícaras de farinha (sempre 3 vai na massa) e 1 para processamento
água ou leite para a massa — pilha de 1,7. (360ml) eu mais gosto na água
arte 2. Colher de chá de açúcar
sal 1 h l
2 colheres de chá de fermento seco
2 colheres de sopa de óleo vegetal
panelas de panqueca 1 proteína de ligação.

Preparação:
Para a preparação da massa de fermento, misture a quantidade necessária de leite (água), farinha, açúcar, sal, fermento e óleo mais rápido. Bem, ponha seus temperos favoritos.

 Então o recheio adicione o sal, pimenta cebola frita e matérias-primas. Bem, tudo se mistura. Ponha um pouco de água para obter a carne suculenta.

A massa é lançada em uma folha fina, corte círculos de 6-8 cm de diâmetro.

No meio de cada círculo é a circunferência ao redor da carne moída pincelar com clara de ovo.

As broinhas  são fritas em ambos os lados, então passam para a bandeja de cozimento, são cobertos com papel alumínio e manteve-se no forno, a temperatura de 175 g, primeira pré-aqueça o forno e, em seguida, desligue e o forno quente para manter a 20 minutos.

As broinhas   na panela, tampadas e são cobertos com uma toalha.
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Bon Appetit!